บาร์บีคิวไก่
เนื้ออกไก่ 300 กรัม
หอมใหญ่ 2 ลูก
พริกหวาน 1 ลูก
มะเขือเทศราชินี หรือ เชอรี่ 10 ลูก
McCormick BBQ sauce 1 ถ้วย
ผงปาปริก้า McCormick
เกลือ/พริกไทย McCormick
น้ำมันมะกอก ½ ถ้วย
ไม้ใช้เสียบบาร์บีคิว
วิธีทำ
1)หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นพอคำ หมักด้วยซอสบาร์บีคิว โรยผงปาปริก้า เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอกแล้วพักไว้
2)เตรียมหั่นหอมใหญ่ พริกหวาน เป็นชิ้นพอคำ โรยเกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก
3)นำไม้มาเสียบเครื่องต่างๆ แล้วนำไปย่างจนสุก นำเสิร์ฟ