92/34-36 Soi Pattanakarn 40 , Pattanakarn rd., Suan Luang, BKK
02-7229920-2

วาฟเฟิลไอศกรีมแซนด์วิช

ส่วนผสมวาฟเฟิล

แป้งสาลีทำเค้ก           200 g

เกลือ                          2 g

ไข่                              1 ฟอง

น้ำตาล                     20 g

นม                          180 g

น้ำมันพืช                    60 g

ผงฟู                             8 g

McCormick กลิ่นวานิลลา       2 g

ส่วนประกอบแซนด์วิช

ไอศกรีม ETE รสต่างๆ

ถั่วต่างๆ เช่น อัลมอนด์บดหยาบ, พิสตาชิโอ

น้ำตาลสีที่ใช้โรยตกแต่ง

วิธีทำ

1)ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ใส่ในโถตี ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลง เดินเครื่องตีให้เข้ากัน จากนั้นนำไปหยอดลงในเครื่องทำวาฟเฟิล

2)นำแป้งวาฟเฟิลที่ได้ ไปใส่ไอศกรีมแล้วโรยด้วย ถั่ว หรือ น้ำตาลต่างๆปิดด้านข้างตามชอบ